LILY OF LAPLAND PATISSERIE
ARCTIC COLLECTION
Arctic Collection ammentaa inspiraationsa Lapin monista elementeistä - sen valosta, lumesta ja pohjoisen luonnon puhtaudesta.
Jokainen entremet kertoo oman tarinansa pohjoisesta: Keskiyön Auringon kultaisen kesäyön hehkun, Arktisen Prinsessan eteerisen valkeuden, Arktisen Ruusun lempeän kesätuulen ja Lapin Ametistin mystiset, jalokivimäiset sävyt.
Kauden pohjoiset raaka-aineet, hienostuneet tekstuurit ja elegantti koristelu yhdistyvät ajattomaksi makujen ja kauneuden juhlaksi.
The Arctic Collection is inspired from the many facets of Lapland - it’s light, it’s snow, and pure northern nature.
Each entremet tells a story of the North - the golden glow of the Midnight Sun, the pure and ethereal whiteness of the Arctic Princess, the soft summer breeze of the Arctic Rose, and the mystical, deep tones of the Lapland Amethyst.
Seasonal northern ingredients, refined textures, and elegant decoration unite these creations into a timeless celebration of taste and beauty.
HÄÄ - ja JUHLAKAKUT
Hääpareille, jotka haaveilevat pienemmästä mutta ylellisestä hääkakusta, Arctic Collection-hääkakut tarjoavat ainutlaatuisen vaihtoehdon perinteisille kerroskakuille.
Nämä kakut ovat valmistettu kerroksilla mousseja, kompotteja ja hienostuneita koostumuksia – ja ne voidaan valmistaa yksi-, kaksi- tai kolmikerroksisina, ja sopivat noin 10–40 vieraalle.
Elegantin muotoilunsa ja Lapin luonnosta inspiroituneiden makuprofiiliensa ansiosta ne ovat täydellinen valinta intiimeihin häihin ja muihin juhliin. Kakut ovat koristeltu Lily of Lapland Patisserie signature tyylillä - mukaan lukien pieniä kukka-asetelmia, ripauksella kultaisia, hopeisia tai helmiäismäisiä tekstuureja.
WEDDING & CELEBRATION ENTREMET CAKES
For couples dreaming of a smaller yet luxurious wedding cake, our Arctic Wedding Entremets offer a unique alternative to traditional tiered cakes.
Crafted with mousse layers, compotes and refined textures - these cakes can be created in one, two or three layers, serving approximately from 10 up to 40 guests.
With their elegant design and flavour profiles inspired by Lapland’s nature, they are the perfect choice for intimate weddings and destination celebrations. Cakes are decorated in signature Lily of Lapland Patisserie design, including small florals and a touch of gold, silver or pearl textures.
ENTREMET KAKKU HINNASTO
1-kerroksiset kakut 8-10 ja 12-14 hengelle / 95,00€ / 125,00€
2-kerroksiset 20-22 hengelle / 220,00€
3-kerroksiset 38-40 hengelle / 380,00€
ENTREMET PRICES
1-tier cakes for 8-10 and 12-14 persons / 95,00€ / 125,00€
2-tiered for 20-22 persons / 220,00€
3-tiered for 38-40 persons / 380,00€
ARCTIC COLLECTION LEIVOKSET / PETIT ENTREMETS
PETIT ENTREMETS
Arctic Collection-leivoksemme ovat pienoisversioita suuremmista entremet kakuistamme – samoilla kerroksilla ja mauilla. Täydellisiä elegantteina, yksittäisinä annoksina tilaisuuksiin, lahjoiksi tai kahvipöytään.
Our Arctic Petits Entremets are miniature versions of our larger cakes - crafted with the same layers and flavours. Perfect as elegant individual servings for events, gifts or afternoon coffee moments.
HINNAT / PRICES
Alkaen 6 leivoksen lahjapaketti / €45,00 paketti
Available from 6 pieces / €45,00 giftbox
MENU
Entremet kakut ovat valmistettu gluteenittomista aineksista, ja ovat vähälaktoosisia.
ARKTINEN PRINSESSA
Vanilja-tonka-valkosuklaamousse, pehmeä kanelikinuski, puolukka-cremeux, mantelipohjalla.
Hienostunut yhdistelmä lämpöä ja raikkautta - inspiroitunut pohjoisen valosta ja rauhasta. Koristeltu valkoisen samettipinnan ja hentojen kukka-aiheiden harmoniassa.
LAPIN AMETISTI
Tumma suklaa-vadelmamousse, mustikka-mustaherukka-cremeux, mustikka-namelaka, suklaa-mantelipohjalla.
Syvä, marjaisa ja ylellinen - Lapin jalokiven inspiroima makumatka. Koristeltu ametistin sävyillä ja ripauksella syötävää kultaa.
KESKIYÖN AURINKO
Lakkamousse, samppanja-valkosuklaa-namelaka, appelsiini-lakkacremeux, sitruuna-mantelipohjalla.
Pehmeän hehkuva yhdistelmä kultaisia sävyjä ja keskiyön auringon lämpöä. Koristeltu kultaisin yksityiskohdin ja pehmeillä, lämpimillä sävyillä.
ARKTINEN RUUSU
Ruusuvesi-valkosuklaamousse, puolukka-cremeux, vadelmagelee, vaniljaisella mantelipohjalla.
Herkkä ja romanttinen, koristeltu hennon vaaleanpunaisilla sävyillä, sekä kukkaisilla yksityiskohdilla.
MENU IN ENGLISH
Entremet cakes are made from gluten-free ingredients, and are low in lactose.